Portal infoKostrzyn.pl szanuje prywatność swoich czytelników i przetwarza tylko te dane osobowe, które są niezbędne do prawidłowego świadczenia usług informacyjnych jakie oferuje.
Strona wykorzystuje pliki cookies. Mogą Państwo określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w waszej przeglądarce.
Klikając poniższy przycisk zgadzają się Państwo na przetwarzanie zbieranych przez portal infokostrzyn.pl danych osobowych w zakresie i na warunkach opisanych w naszej
Polityce Prywatności.
Wyrażenie zgody jest dobrowolne, ale może być konieczne w celu wykonania niektórych usług.

Zgoda

Gospodynie z Trzeku nagrodzone za "Polędwiczki w sosie chrzanowym" - .:InfoKostrzyn.pl->gminny portal informacyjny:. Kostrzyn w z@sięgu ręki
  Brzeźno | Czerlejno | Gułtowy | Gwiazdowo | Iwno | Jagodno | Kostrzyn | Sanniki | Siedlec | Siekierki | Skałowo | Sokolniki | Trzek | Węgierskie | Wiktorowo | pozostałe | dookoła
Gospodynie z Trzeku nagrodzone za "Polędwiczki w sosie chrzanowym"
08-04-2023 01:56   Janusz Ludwiczak
Koło Gospodyń Wiejskich w Trzeku zajęło pierwsze miejsce w regionalnym konkursie "Na wielkanocnym stole", organizowanym przez Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego.

Instytut Skrzynki ogłosił w marcu regionalny konkurs kulinarny dla kół gospodyń wiejskich, restauracji, punktów gastronomicznych, a także rzemieślników i producentów z całej Wielkopolski, którego celem była promocja tradycji przygotowywania i podawania potraw wielkanocnych; odkrywanie i poznawanie dawnych receptur oraz współczesnych inspiracji tradycją.

Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Trzeku zajęły pierwsze miejsce w kategorii: pasztety i mięsiwa. Jury, w skład którego wchodzili kucharze i eksperci kulinarni: Marek Gąsiorowski (Slow Food Wielkopolska), Witold Wróbel – ambasador Culinary Hertige Europe, Janusz Łakomiec (Polska Akademia Smaku), Jakub Pindych (Poznańska Lokalna Organizacja Turystyczna), Jacek Marcinkowski (Ogólnopolski Cechu Rzeźników – Wędliniarzy – Kucharzy) oraz Janina Skomorowska z Muzeum Narodowego Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie, a także Katarzyna Bosacka, ekspertka zdrowej żywności i dziennikarka kulinarna postanowiło przyznać nagrodę za "Polędwiczki w sosie chrzanowym".

Ponadto gospodynie z Trzeku otrzymały wyróżnienie za przygotowanie sernika i mazurka wielkanocnego. W sumie ocenie poddano 61 potraw w dwóch kategoriach: pasztety i mięsiwa oraz wypieki wielkanocne, a w finale, który odbył się w ubiegłą niedzielę, 2 kwietnia w Muzeum Narodowym Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie wzięło udział 19 zespołów kulinarnych.

– Wystawiliśmy następujące dania wykonane przez: Keks z bakaliami - Julita Urbaniak, Mazurek Wielkanocny - Monika Janasik, Sernik Moniki - Monika Janasik, Pasztet klasyczny z żurawiną I sosem tatarskim - Agnieszka Starańczyk i Polędwiczki w sosie chrzanowym - Aldona Cicha. Jest nam niezmiernie miło, że mogliśmy zaprezentować kulinarne talenty wśród tak wybitnej konkurencji – informują panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Trzeku.

W nagrodę trzeckie KGW otrzymało voucher na wybraną imprezę w Muzeum Narodowym w Szreniawie, zestaw upominków od Powiatu Poznańskiego, oraz zestaw piw z Browaru Szreniawa. Gratulujemy!


R E K L A M A

Fot: Koło Gospodyń Wiejskich w Trzeku

ZOBACZ TAKŻE: Kącik kulinarny na Wielkanoc

Aktualności
R E K L A M A
Niezapominajka
18

kwi

do 19-04-2026
KOSTRZYN, hala sportowa, ul. Piasta 1 (Szkoła Podstawowa nr 1)
Mistrzostwa Polski w Unihokeju juniorów młodszych

20

kwi

16:00
Sala sesyjna (dawny dom parafialny) - Kostrzyn, ul. Dworcowa 8
Posiedzenie Komisji:
• budżetu, środowiska i spraw komunalnych
• oświaty, kultury, sportu i zdrowia
• rolnictwa, bezpieczeństwa i działalności gospodarczej
► porząde

[ wszystkie ]

Sonda
Budowa krytej pływalni ma kosztować nawet 46 mln zł. Czy gmina powinna zrealizować tą inwestycję? ►więcej

TAK

NIE


Ogłoszenia
Newsy na Twoją skrzynkę!
Zapisz się na listę mailingową:
Twój e-mail: