Urszula Piątek urodziła się 8 sierpnia 1926 r. w Starkówcu Piątkowskim (powiat średzki). Z gminą Kostrzyn była związana od najmłodszych lat, w 1933 r. zaczęła naukę w Szkole Powszechnej w Klonach. Na początku II wojny światowej straciła ojca, Floriana Piątka, który 20 października 1939 r. został rozstrzelany na kostrzyńskim Rynku. Po jego śmierci pracowała w gospodarstwie rolnym do końca 1945 roku.

Po wojnie rozpoczęła naukę w Liceum Pedagogiczym w Poznaniu, a następnie rozpoczęła pracę jako nauczycielka w Czerlejnie. Następnie przeniosła się do szkoły w Klonach, z uwagi na konieczność opieki nad młodszym rodzeństwem. Od 1963 r. pracowała w Szkole Podstawowej w Kostrzynie. W 1976 r. ukończyła studia magisterskie na UAM w Poznaniu.

Pani Urszula zawsze była mocno zaangażowana w pracę dydaktyczno-wychowawczą. Osiągała bardzo dobre wyniki w nauczaniu klas I-IV. Przez wiele lat była opiekunem Szkolnej Kasy Oszczędnościowej, ucząc dzieci systematyczności.

Propagowała język esperanto. Jej uczniowie reprezentowali często gminę Kostrzyn na wielu obozach i zjazdach językowych, również za granicą (m. in. na Światowym Kongresie Esperantystów w Warnie).

Krzewiła wśród młodych osób pasję gry w szachy. Uczyła tajników gry, przez kilkanaście lat reprezentowała sekcję szachową klubu KKS 1922 Lechia Kostrzyn.

Przyznano jej Złoty Krzyż Zasługi i nagrodę Ministra Edukacji III stopnia.

W 2017 roku przyznano jej nagrodę "Rycerza Kostro" za osiągnięcia na rzecz gminy Kostrzyn.

Pogrzeb odbędzie się w środę, 24 marca. Msza święta w kościele farnym o godz. 11:00, po niej ostatniej pożegnanie na cmentarzu parafialnym przy ul. Cmentarnej w Kostrzynie.

Fot: Urząd Miejski w Kostrzynie